AÇÚCAR: doce ilusão!
É difícil hoje em dia imaginar como seria a vida sem o açúcar e todas as iguarias feitas com ele. Pois até o século 17 as pessoas viviam sem essa substância extraída da cana.
Antes do acúcar se tornar um produto acessível, as duas únicas fontes de sabor doce no mundo eram o mel e a cana. Até o século 17, no entanto, o acúcar era extremamente raro e era utilizado como remédio contra a peste negra, como tempero em minúsculas quantidades e como meio de preservação de frutas, o produto possuía preço tão elevado que logo se tornou um bem de ostentação e luxo. Mas a conquista de novos continentes possibilitou a expansão do cultivo da cana e hoje o açúcar é um alimento extremamente barato e popular. Antes tivesse continuado raro e inascessível, muitas doenças poderiam ter sido evitadas.
A seguir uma pequena lista do PODER do açúcar.
1.pode desativar o seu sistema imunológico e prejudicar sua
defesa contra doenças infecciosas.
3.provoca deficiência de cromo e cobre e interfere com a absorção de cálcio e magnésio.
6.provoca a perda de elasticidade e funcionalidade dos tecidos.
alimenta as células cancerosas e foi relacionado ao desenvolvimento de câncer de mama, ovário, próstata, reto, pâncreas, trato biliar, pulmão, vesícula e estômago.
7.pode aumentar o nível sangüíneo de glicose em jejum
e provocar, como reação, hipoglicemia.
8.pode provocar muitos problemas do trato gastrointestinal, como gastrite, indigestão, má absorção em pacientes com doença intestinal funcional, aumento do risco de doença de Crohn, colite ulcerativa.
11.contribui para a obesidade.
14.pode provocar cálculos de vesícula.
15.pode provocar hemorróida
16.pode provocar varizes.
17.pode contribuir para a osteoporose.
18.pode provocar uma queda na sensibilidade à insulina,
19.provocando assim um nível elevado e anormal de insulina e, finalmente, diabetes.
20.pode reduzir o nível de vitamina E.
21.pode aumentar a pressão sangüínea sistólica
.
22.pode provocar sonolência e redução da atividade em crianças.
23.ingestão elevada de açúcar aumenta o nível de produtos glicosados avançados (PGA) (moléculas de açúcar que se ligam às proteínas do corpo, danificando-as).
24.pode interferir na absorção de proteínas.
25.provoca alergias alimentares.
26.pode provocar toxemia durante a gravidez.
26.pode contribuir para o eczema em crianças.
27.pode provocar aterosclerose e doença cardiovascular
.
28.fazer a pele envelhecer ao mudar a estrutura do colágeno.
30.pode danificar o pâncreas.
31.pode aumentar a retenção de fluidos no organismo.
32.é inimigo nº 1 do funcionamento do intestino.
35.pode provocar dores de cabeça e enxaquecas.
37.negativamente as notas das crianças e provocar transtornos de aprendizagem.
38.pode provocar o aumento das ondas cerebrais delta, alfa e teta e assim alterar a capacidade de pensar com clareza.
39.pode provocar depressão.
41.pode provocar desequilíbrio hormonal, como aumentar o nível de estrogênio em homens, exacerbar a TPM e reduzir o nível de hormônio do crescimento.
pode levar a tonturas.
42.as dietas ricas em açúcar aumentarão os radicais livres e o estresse oxidativo.
43.o açúcar é uma substância que vicia.
48.pode de reduzir a capacidade de funcionar das glândulas adrenais.
49.o açúcar tem potencial de provocar processos metabólicos anormais em indivíduos saudáveis normais e promover doenças crônicas degenerativas.
51.pode provocar males das gengivas.
Apenas uma das duas coisas vai acontecer; ou Ele vai te pegar quando você cair ou Ele vai te ensinar a voar.
"Eu só posso estar na vida do outro para fazer o bem, para acrescentar; caso contrário, eu sou perfeitamente dispensável."
(Pe. Fábio de Melo)
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